Каталог товаров
Категории товаров

Выбираем генератор льда – для дома, для кафе, для бизнеса

Компактный льдогенератор – обязательный атрибут любого кафе или бара, где подаются охлажденные напитки. Подобное оборудование используется в супермаркетах, для заполнения витрин с рыбой или мясом. Нередко его можно встретить в косметологических салонах и частных клиниках, ведь лед активно применяется при многих оздоровительных процедурах. Да и дома такой прибор будет выглядеть вполне уместно, особенно, если вы любите устраивать вечеринки, или ни дня не можете прожить без освежающего молочного коктейля или ароматного кофе фраппе. Расскажем подробно, как работают генераторы льда, и на что необходимо обратить внимание при их выборе.
 

льдогенератор
 

Принцип работы
Процесс образования искусственного льда стандартен для большинства моделей и заключается в намерзании чистой воды на гранях испарителя, после чего готовый продукт отделяется при помощи пара или ножа, складируется в специальном отсеке и может быть использован по назначению.

Практически схема работы льдогенератора выглядит следующим образом:

  1. заливается вода и нажимается кнопка «Пуск»;
  2. насос начинает подавать воду в камеру образования льда;
  3. после полного замерзания кубики поступают в контейнер, откуда их достают по мере необходимости.

Цикл является непрерывным и может быть автоматически остановлен только если бункер готового льда переполнен или прекратилась подача воды.
 

льдогенератор для дома
 

Характеристики
Все модели можно разделить на несколько категорий, в зависимости от мощности, методу забора жидкости, конфигурации льдинок и типу охлаждения компрессора:

  • Бытовые и промышленные – льдогенераторы для дома или точки общепита обладают производительностью не более 50 кг/сутки. Профессиональные агрегаты способны вырабатывать лед тоннами.
  • Заливное или проточное водоснабжение – в первом случае вода вручную добавляется в специальный бак. Во втором аппарат подключается непосредственно к централизованным коммуникациям.
  • Кубики, пирамидки, гранулы, цилиндры и чешуйки – каждый прибор имеет определенный режим формовки. Необходимо заранее поинтересоваться, какой вид льда будет для вас предпочтительней.
  • Воздушное или водяное охлаждение – генераторы первого типа более экономичны, но весьма чувствительны к температуре окружающей среды. Водяная техника требует значительного расхода воды, зато работает почти бесшумно и при любых условиях.

Понятно, что размеры оборудования тоже могут существенно отличаться. Громоздкие конструкции с высокой мощностью занимают много места и располагаются на полу. А вот менее габаритные бытовые льдогенераторы можно легко поставить на стол, полочку или даже интегрировать внутрь кухонного шкафчика.
 

генератор льда
 

Рекомендации по выбору
Перед тем, как принять решение о покупке, определитесь – для чего вам нужен генератор льда? Если вы владелец заведения с небольшой проходимостью, присмотритесь к изделиям с производительностью 15-20 кг/сут. Домашним запросам удовлетворит электроприбор и с меньшей продуктивностью. Идеальным выбором станет устройство с двумя типами подключения – заливным и к водопроводу. Так вы сможете приготовить порцию льда даже при отключении центрального водоснабжения.
Тем, кто живет в регионе с жесткой водой, не рекомендуется эксплуатировать льдогенератор без водоумягчителя. С его помощью вы повысите качество готового продукта и продлите срок службы электроприбора. Также не забывайте о дизайне. Внешний вид гаджета, который будет стоять на домашней кухне или на стойке мини-бара, не должен выбиваться из общей концепции оформления комнаты.
Все представленные в статье виды льдогенераторов вы можете найти в каталоге магазина CLATRONIC, перейдя по ссылке

https://clatronic.com.ua/bytovaya-tekhnika-melkaya/podgotovka-produktov/ldogeneratory

  • Выбираем генератор льда – для дома, для кафе, для бизнеса

Похожие статьи

Рекомендуемые товары