Готовим хлеб дома. Правила выбора хорошей хлебопечки

Портативная хлебопечка на кухне – это гарантия вашего хорошего настроения с самого утра. Ведь что может быть лучше, чем начать день с ароматной булочки или вкусного бутерброда с хлебом собственного приготовления!

хлебопечка

Конструкционные особенности

Домашние хлебопечки имеют многослойную конструкцию, которая состоит из:
пластикового или металлического корпуса;
камеры с нагревательным элементом;
чаши с антипригарным покрытием, внутри которой размещается тестомес.

Дисплей и панель управления, при помощи которой выставляется необходимый режим работы, расположены на крышке прибора.

Функциональные возможности

В зависимости от модели, хлебопечки могут изготавливать как прямоугольные буханки-«кирпичики», так и круглые караваи или продолговатые «французские» багеты. Наибольшей популярностью пользуются программы по выпечке пшеничного, ржаного, безглютенового, цельнозернового, сладкого хлеба. Однако на этом список возможностей хлебопечек для дома не заканчивается. Современный гаджет способен не только взаимодействовать с тестом, но и без труда сварит джем, варенье, приготовит йогурт или фруктовый десерт.

хлебопечка

Технические параметры

Для наилучшего результата, перед тем, как купить хлебопечку следует обратить внимание на базовые характеристики понравившегося экземпляра.

Мощность

Чем выше заявленная мощность, тем быстрее замесится и испечется хлеб. Но есть и другой нюанс. Высокопроизводительные модели потребляют больше электроэнергии, поэтому для домашнего использования лучше отдать предпочтение устройствам со средними значениями 550-600 Вт.

Вес выпечки

Масса испеченного изделия может варьироваться от 400 г до 1,5 кг. Стандартная семья из 3 человек съедает в день от 0,8 до 1,0 кг хлеба. Проведите предварительные расчеты, исходя из числа и аппетитов едоков, чтобы выбрать удовлетворяющий вашим запросам объем хлебопечки.

Наличие диспенсера

Специальный дозатор, который позволяет автоматически подавать в тесто различные сухие ингредиенты: изюм, орехи, зелень и прочие добавки. Очень удобное приспособление, помогающее значительно разнообразить «хлебный» рацион.

хлебопечка для дома

Материал месителей

Для замеса в рабочей емкости предусмотрены один или два съемных тестомесителя. Они бывают пластмассовые с напылением или металлические. Однозначно – второй вариант предпочтительнее.

Цвет корочки

Если вы обожаете румяную горбушку, присмотритесь к хлебопечке с выбором степени поджаристости. С этой опцией вы сможете получить продукт, идеально соответствующий вашим вкусовым пристрастиям.

Уровень шума

Самые громкие звуки электроприбор издает на этапе замешивания. По мнению специалистов, для комфортной эксплуатации шумность хлебопечки не должна превышать 55-60 дБ.

Лучшие фирмы-производители

Ответить на вопрос «какая хлебопечка хорошая и недорогая» помогут рейтинги, составленные на основе реальных отзывов покупателей. Оптимальными по соотношению «цена-качество» большинство хозяек считают модели брендов Gorenje, Sencor и First. Многофункциональные агрегаты премиального сегмента от Kenwood, Liberton, Panasonic обладают расширенным потенциалом, но имеют более дорогую стоимость.

хлебопечи

Хлебопечки этих и многих других марок вы найдете в каталоге нашего интернет-магазина, перейдя по адресу: https://clatronic.com.ua/bytovaya-tekhnika-melkaya/prigotovlenie/hlebopechki.

Также у нас вы можете купить хлебопечку по акции, сделав приобретение кухонной техники еще более приятным для семейного бюджета занятием.