Каталог товарів
Категорії товарів

Слайсер / Ломтерізка - Відео

Слайсер / Ломтерізка

  • Гастрономічний слайсер Gastrorag HBS-250 Гастрономічний слайсер Gastrorag HBS-250

    Немає в наявності

    Gastrorag HBS-250 гастрономічний слайсер

    Gastrorag HBS-250 гастрономічний слайсер

  • Гастрономічна машина GEMLUX GL-MS-220 Гастрономічна машина GEMLUX GL-MS-220

    Немає в наявності

    Напівавтоматична, Ніж із сталі діаметром 220 мм, Товщина зрізу 0 - 15 мм.

    Напівавтоматична, Ніж із сталі діаметром 220 мм, Товщина зрізу 0 - 15 мм.

  • Аппарат для спирального нарезания Profi Cook PC-ME 1132 Аппарат для спирального нарезания Profi Cook PC-ME 1132

    Немає в наявності

  • Электротерка для сыра Clatronic KR 3165 ( Bomann) Электротерка для сыра Clatronic KR 3165 ( Bomann)

    Немає в наявності

    Электротерка компактна и удобна в использовании. Прочный съемный барабан-терка дает возможность натирать твердые сорта сыра, шоколада и орехов буквально за несколько секунд; Крепкий пластиковый корпус; Зарядное устройство-подставка.

    Электротерка компактна и удобна в использовании. Прочный съемный барабан-терка дает возможность натирать твердые сорта сыра, шоколада и орехов буквально за несколько секунд; Крепкий пластиковый корпус; Зарядное устройство-подставка.

  • Электроовощерезка Hilton KM 3071 Электроовощерезка Hilton KM 3071

    Немає в наявності

    Универсальный кухонный прибор Hilton KM 3071 с помощью которого Вы сможете без особого труда нарезать, измельчать и шинковать не только овощи, но и фрукты, сыр, яйцо, другие продукты.В комплекте 5 сменных насадок разных цветов.

    Универсальный кухонный прибор Hilton KM 3071 с помощью которого Вы сможете без особого труда нарезать, измельчать и шинковать не только овощи, но и фрукты, сыр, яйцо, другие продукты.В комплекте 5 сменных насадок разных цветов.

  • Электронож Clatronic EM 3191 Электронож Clatronic EM 3191

    Немає в наявності

    Аккумуляторный электронож для переносного пользования;Мобильное использование;Практически бесшумный, низковибрационный ход; Предохранительный переключатель; Двойное зубчатое лезвие из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине);

    Аккумуляторный электронож для переносного пользования;Мобильное использование;Практически бесшумный, низковибрационный ход; Предохранительный переключатель; Двойное зубчатое лезвие из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине);

  • Слайсер Zelmer ZFS 0916S Слайсер Zelmer ZFS 0916S

    Немає в наявності

    Слайсер Zelmer ZFS 0916S – електричного типу, він дасть можливість вам дуже просто нарізати тонко та рівно будь-які продукти. Регулюючий регулятор для безперервного регулювання допоможе вам вибрати ширину нарізки від 1 до 15 мм.

    Слайсер Zelmer ZFS 0916S – електричного типу, він дасть можливість вам дуже просто нарізати тонко та рівно будь-які продукти. Регулюючий регулятор для безперервного регулювання допоможе вам вибрати ширину нарізки від 1 до 15 мм.

  • Слайсер Zelmer ZFS 0916 Слайсер Zelmer ZFS 0916

    Немає в наявності

    Слайсер Zelmer ZFS 0916 – електричного типу, він дасть можливість вам дуже просто нарізати тонко та рівно будь-які продукти. Регулюючий регулятор для безперервного регулювання допоможе вам вибрати ширину нарізки від 1 до 15 мм.

    Слайсер Zelmer ZFS 0916 – електричного типу, він дасть можливість вам дуже просто нарізати тонко та рівно будь-які продукти. Регулюючий регулятор для безперервного регулювання допоможе вам вибрати ширину нарізки від 1 до 15 мм.

  • Слайсер Maestro MR-590 Слайсер Maestro MR-590

    Немає в наявності

    Слайсер Maestro MR-590 дана модель підійде тим, хто любить порадувати своїх гостей красивими та елегантно поданими стравами, не витрачаючи на їхнє приготування, великого часу.

    Слайсер Maestro MR-590 дана модель підійде тим, хто любить порадувати своїх гостей красивими та елегантно поданими стравами, не витрачаючи на їхнє приготування, великого часу.

  • Слайсер GoodFood LUSSO GS250 Слайсер GoodFood LUSSO GS250

    Немає в наявності

    Слайсер GoodFood LUSSO GS250 буде корисним і підійде для різної нарізки продуктів. Даний прилад напівавтоматичний, товщина нарізки коливається від 0 до 12 мм відповідно. Ширина максимального нарізування 160 мм.

    Слайсер GoodFood LUSSO GS250 буде корисним і підійде для різної нарізки продуктів. Даний прилад напівавтоматичний, товщина нарізки коливається від 0 до 12 мм відповідно. Ширина максимального нарізування 160 мм.

  • Слайсер GoodFood LUSSO GS220JS Слайсер GoodFood LUSSO GS220JS

    Немає в наявності

    Слайсер GoodFood LUSSO GS220JS буде корисним і підійде для різної нарізки продуктів. Даний прилад напівавтоматичний, товщина нарізки коливається від 0 до 12 мм відповідно.

    Слайсер GoodFood LUSSO GS220JS буде корисним і підійде для різної нарізки продуктів. Даний прилад напівавтоматичний, товщина нарізки коливається від 0 до 12 мм відповідно.

  • Слайсер Frosty TC2 Слайсер Frosty TC2

    Немає в наявності

    Слайсер Frosty TC2 виготовляється для нарізки томатів на часточки. 6 зубчастих ножів безпечно та високоякісно наріжуть на однакові часточки томати, яблука, лимони та інші овочі та фрукти круглої форми.

    Слайсер Frosty TC2 виготовляється для нарізки томатів на часточки. 6 зубчастих ножів безпечно та високоякісно наріжуть на однакові часточки томати, яблука, лимони та інші овочі та фрукти круглої форми.

  • Ломтерезка Graef Vivo V 21 Ломтерезка Graef Vivo V 21

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Корпус цельнометаллический. Имеет стеклянную опорную пластину Каретка оборудована нержавеющей поверхностью Кнопка вкл/выкл очень удобно расположена Ломтерезка автоматически отключается через 10 минут От перегрузок имеется защит

    Преимущества модели: Корпус цельнометаллический. Имеет стеклянную опорную пластину Каретка оборудована нержавеющей поверхностью Кнопка вкл/выкл очень удобно расположена Ломтерезка автоматически отключается через 10 минут От перегрузок имеется защит

  • Ломтерезка Graef Vivo V 20 Ломтерезка Graef Vivo V 20

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Опорная пластина из стекла. Корпус изготовлен цельнометаллическим Каретка имеет стальную нержавеющую поверхность Толщину нарезных ломтиков можно регулировать в диапазоне 0-20 мм Удобно расположена кнопка включения Аппарат отключи

    Преимущества модели: Опорная пластина из стекла. Корпус изготовлен цельнометаллическим Каретка имеет стальную нержавеющую поверхность Толщину нарезных ломтиков можно регулировать в диапазоне 0-20 мм Удобно расположена кнопка включения Аппарат отключи

  • Ломтерезка Graef Vivo V 11 Ломтерезка Graef Vivo V 11

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Корпус очень устойчив ведь он цельнометаллический Каретка имеет большую и удобную поверхность Толщину кусков можно регулировать. Диапазон – 0-20 мм Расположение кнопки питания очень удобное Ломтерезка автоматически отключается

    Преимущества модели: Корпус очень устойчив ведь он цельнометаллический Каретка имеет большую и удобную поверхность Толщину кусков можно регулировать. Диапазон – 0-20 мм Расположение кнопки питания очень удобное Ломтерезка автоматически отключается

  • Ломтерезка Graef Vivo V 10 Ломтерезка Graef Vivo V 10

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Корпус устойчивый, цельнометаллический Каретка имеет большую и устойчивую поверхность Срез можно регулировать Удобное расположение кнопки питания Отключается автоматически через 10 минут Имеет защиту от всевозможных перегрузок

    Преимущества модели: Корпус устойчивый, цельнометаллический Каретка имеет большую и устойчивую поверхность Срез можно регулировать Удобное расположение кнопки питания Отключается автоматически через 10 минут Имеет защиту от всевозможных перегрузок

  • Ломтерезка Graef Professional P 9 Ломтерезка Graef Professional P 9

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Каретка складная и в то же время откидная. Материал изготовления – анодированный алюминий Толщина среза регулируемая Основание плиты из алюминия Нож закрыт крышкой. Материал изготовления – нержавеющая сталь Отсек для шнура пита

    Преимущества модели: Каретка складная и в то же время откидная. Материал изготовления – анодированный алюминий Толщина среза регулируемая Основание плиты из алюминия Нож закрыт крышкой. Материал изготовления – нержавеющая сталь Отсек для шнура пита

  • Ломтерезка Graef Master М 80 Ломтерезка Graef Master М 80

    Немає в наявності

    Особенности модели: Корпус цельнометаллический. Ест функция наклона ножа на 30 градусов Регулятор, который обеспечит толщину нарезки 0 - 20 мм Опорная плита массивная, изготовлена из стекла Удобное расположение кнопки включения Нож можно снимать В

    Особенности модели: Корпус цельнометаллический. Ест функция наклона ножа на 30 градусов Регулятор, который обеспечит толщину нарезки 0 - 20 мм Опорная плита массивная, изготовлена из стекла Удобное расположение кнопки включения Нож можно снимать В

  • Ломтерезка Graef Master M 9 Ломтерезка Graef Master M 9

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Корпус цельнометаллический. Имеет регулируемую консоль Можно получать ломтики толщиной от 0 до 20 мм Есть переключатель режимов Опора из толстого стекла Нож можно снимать. Крышка изготовлена из нержавейки Удобный отсек для к

    Преимущества модели: Корпус цельнометаллический. Имеет регулируемую консоль Можно получать ломтики толщиной от 0 до 20 мм Есть переключатель режимов Опора из толстого стекла Нож можно снимать. Крышка изготовлена из нержавейки Удобный отсек для к

  • Ломтерезка Graef Master M 182 Ломтерезка Graef Master M 182

    Немає в наявності

    Преимущества модели: Каретка съемная. Материал изготовления – нержавеющая сталь Толщина среза регулируемая - от 0 до 20 мм Опорная пластина полностью изготовлена из алюминия Удобный отсек для кабеля Можно блокировать для безопасности детей Лезви

    Преимущества модели: Каретка съемная. Материал изготовления – нержавеющая сталь Толщина среза регулируемая - от 0 до 20 мм Опорная пластина полностью изготовлена из алюминия Удобный отсек для кабеля Можно блокировать для безопасности детей Лезви

Часто задаваемые вопросы о слайсерах и ломтерезках
✅ Качественный прибор надежных производителей работает бесшумно, а каретка плавно движется и не заедает, не делает резких рывков.
✅ Также устройства оснащены высококачественным ножом, безопасной блокировкой, простотой управления.
Лучшие модели:
Gorenje R 506 E,
Graef S10001,
MPM MKR-04M
✅ Говоря об отдельном затачивающем устройстве, его быстрее и проще чистить, так как установленное в нем лезвие полностью защищено.
✅ В случае с встроенным затачивающим устройством, оно всегда под рукой, так как находится непосредственно в слайсере.
✅ Модели отличаются углом наклона ножа.
✅ В устройствах гравитационного типа продукт попадает сразу на нож, что значительно упрощает процесс нарезки.
✅ В вертикальных моделях лезвие расположено перпендикулярно поверхности, а продукт перемещается вручную пользователем.
✅ Лучше всего подойдет устройство с профилированным или тефлоновым ножом.
✅ Выбирайте ломтерезки, снабженные самозатачивающимися ножами.
✅ Тип заточки – прямой, отлично справляется с сырами.
Стоит обратить внимание на технику производителей:
Graef,
Gorenje,
Ardesto,
MPM.
✅ Продукция данных марок отличается повышенной прочностью и надежностью.
✅ Все модели отлично нарезают любые продукты, устройства оснащены различными продуманными элементами, например, в некоторых моделях имеются присоски на ножках.
✅ Ножи выполнены из прочной стали

Ціни на Слайсер / Ломтерізка

Товар Ціна
Гастрономічний слайсер Gastrorag HBS-250 0 грн.
Гастрономічна машина GEMLUX GL-MS-220 0 грн.
Аппарат для спирального нарезания Profi Cook PC-ME 1132 0 грн.
Электротерка для сыра Clatronic KR 3165 ( Bomann) 0 грн.
Электроовощерезка Hilton KM 3071 0 грн.

Слайсер: застосування, особливості та переваги

Використання слайсера є необхідним, коли потрібно зробити нарізку сиру, овочів та м'яса. Пристосування дозволяє заощаджувати час та ресурси у разі, якщо сирна, овочева та м'ясна нарізки робляться регулярно та розраховані на величезну кількість людей. Ломтерізка стане справжнім помічником не лише в домашніх умовах, а й у закладах громадського харчування, магазинах, де функціонують сирні та м'ясні відділи. У ресторанах італійської піци пристрій є дійсно незамінним, тому що регулярно потрібно забезпечити постачання готової начинки для піци, а нарізка ножем може зайняти більше часу, ніж автоматизований процес нарізки, і потребує спеціальних навичок та швидкості. Досвідчені шеф-кухарі можуть використовувати слайсер для нарізки з метою економії часу та ефективного розподілу ресурсів.
Вибір потрібної моделі слайсер залежить від специфіки та особливостей функціонування закладу, для якого пристрій призначається. Існують моделі з різною потужністю, показником тривалості безперервної роботи. Розрізняються прилади та за матеріалом обраного ножа. Трохи поринемо в історію Перша механічна скибка з'явилася в 19 столітті. Її винахідником є ​​голландський м'ясник. Перші моделі слайсерів виконували функцію нарізки, проте їх використання було пов'язане з високими ризиками ушкоджень під час нарізування. Тому пристрій постійно удосконалювався, оскільки виробники намагалися підвищити рівень безпеки приладу під час регулярного застосування. Вже в 1970-х роках скибка все частіше почала з'являтися на звичайній кухні.
Як працюють сучасні моделі слайсерів від провідних виробників Ardesto, Ariete, Camry, Caso та інших брендів, які можна придбати в інтернет-магазині побутової техніки Clatronic?
Насамперед, продукт, призначений для нарізки, міститься на спеціальний штовхач. Зазвичай продукт дотримується рукою, проте є прилади, до яких входить і спеціальний тримач. У будь-якому випадку обмежений контакт пальців із лезом, тому підвищується рівень безпеки при нарізці. До того ж конструкція пристрою передбачає наявність механізму захисту від несподіваного включення.

Як запускається робота скибки?

Пристрій запускається після натискання однієї з двох кнопок на корпусі. Його функціонування здійснюється за рахунок утримання кнопки. Що стосується системи очищення, то скибку не можна опускати під струмені води. Поради щодо вибору пристрою Вибираючи скибку для стандартної або професійної кухні, слід орієнтуватися на особливості ножа.
Для нарізки сиру рекомендується зупинитися на ножі з покриттям тефлоновим, яке гарантує відсутність прилипання продукту до інструменту. Агрегат може характеризуватися наявністю дискового ножа із зазубринами. Його призначення – забезпечити якісне нарізування хлібобулочних виробів. Існує й спеціальний ніж для нарізування риби. Він має спеціальні зазубрини невеликого розміру, які гарантують розрізання частини дрібних кісток. Ніж, виготовлений із хромованої сталі, підійде для нарізування заморожених продуктів. Товщину нарізки можна регулювати самостійно перед запуском пристрою.Популярністю користуються напівавтоматичні моделі, оскільки є можливість у ручному режимі керувати майданчиком із продуктом, визначаючи кількість необхідних шматків. На виході можна отримати шматки завширшки від 1 до 16 мм. Що стосується тривалості роботи, пристрій може постійно функціонувати від 15 хвилин до 8 годин, що залежить від потужності слайсера. Ломтерізки для будинку можна використовувати і меншої потужності, так як цілком достатньо 15 хвилин для нарізки сиру та м'ясних виробів на сніданок, обід чи вечерю. У професійних цехах умови роботи жорсткіші, тому знадобиться прилад з високою