Каструля мідна з кришкою de Buyer 6242.20

Опис Каструля мідна з кришкою de Buyer 6242.20

Prima Matera – на сьогоднішній день єдина серія посуду з міді, що придатна для використання на індукційних плитах.
Ця унікальна здатність пов'язана із спеціальним потовщеним дном із феромагнітної сталі, яким оснащений кожен предмет цієї колекції.
Дизайн посуду Prima Matera також вищий за будь-які похвали: поєднання мідного блискучого корпусу і сталевої кришки надає їй неповторний стиль і вишуканість. Посуд колекції Prima Matera – гарантія якості, посуд складається з 90% міді та 10% нержавіючої сталі. Мідь на зовнішній стороні забезпечує відмінну дифузію тепла. Цей матеріал забезпечує швидкий та рівномірний розподіл тепла по всій поверхні – не тільки знизу, але й з боків, за рахунок чого їжа готується рівномірно. Внутрішній шар із нержавіючої сталі замінює олово, усуває необхідність повторного олов'яного покриття та полегшує обслуговування. Ідеально підходить для делікатних, вишуканих страв, приготування соусів та ін. У мідному посуді продукти готуються швидко та рівномірно, оскільки вони рівномірно оточують їх теплом.
Мідь – найкращий провідник тепла. Головна перевага мідного посуду в тому, що він дозволяє готувати на слабкому та помірному вогні. Теплопровідність міді в десять разів вища, ніж теплопровідність нержавіючої сталі і вдвічі вища за показники алюмінію. Мідний посуд прослужити довше, якщо використовувати дерев'яні чи пластикові аксесуари.
Посуд лінійки Prima Matera підходить для використання на всіх видах поверхонь.

Характеристики:

Тип: каструля
Серія: Prima Matera
Об'єм, мл: 3300
Вага, г: 2210
Діаметр, см: 20
Матеріал: мідь, нержавіюча сталь
Сумісність із джерелами тепла: всі варильні поверхні, включаючи індукцію
Країна виробник: Франція
Країна реєстрації бренду: Франція

Написати відгук

ім'я

Ваш відгук:

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка     Погано           Добре

Захист від роботів

Введіть код в поле нижче

Відправити відгук