Ніж сашимі Tsubazo 51479 Sashimi Black handle

Залишити відгукБренд: Tsubazo Модель: 51479

Немає в наявності

Ми передзвонимо вам і самі оформимо замовлення

ДоставкаКур'єром по Києву · Нова Пошта

ОплатаКарткою онлайн через monobank або при отриманні — готівкою кур’єру чи накладеним платежем

Офіційна гарантіяПеревірка перед відправленням · обмін та повернення

ДоставкаНова Пошта по Україні від 100 ₴, безкоштовно від 6 000 ₴ (крім акційних товарів). Кур'єр по Києву.

ОплатаКарткою онлайн через monobank або при отриманні — готівкою кур’єру чи накладеним платежем

Гарантія та поверненняОфіційна гарантія, перевірка перед відправленням, обмін і повернення 14 днів.

Опис Відгуки ⁰

Японські ножі Tsubazo Sashimi призначені для приготування традиційних страв: суші та сашими, а також зручного оброблення рибного філе. Довгий і тонкий японський ніж із одностороннім заточуванням. Це чудова підмога як для сушиста, так і для будь-якого кухаря, який приділяє увагу візуальним та естетичним складовим кулінарного процесу.

Основна відмінність Tsubazo Sashimi від інших ножів – дуже довге, вузьке та тонке лезо, яке дозволяє розрізати продукт лише одним рухом, отримуючи довгий рівномірний зріз. Високий ступінь гостроти клинка позбавляє кухаря необхідності докладати силу в процесі роботи. Зріз виходить чистим та бездоганним. Кут заточування, спуски та підведення клинка мінімальні. Це дає виняткову гостроту для філігранної роботи із традиційними стравами японської кухні.

Зручна рукоять забезпечена кріпильним поліпропіленовим кільцем у клинка, має гігієнічні властивості і завдяки просоченню спеціальним маслом з гладким поліруванням не схильна до гниття і зовнішніх впливів.

Характеристики: