Лапшерізка Marcato Atlas 180 Classic





Підходить для розкочування тіста на пельмені, чебуреки, піцу. Використовують для розкочування тіста в домашніх умовах, а також кафе та ресторанах.
Характеристика машини:
Машинка з нержавіючої сталі для:
1. Розкочування тіста шириною 18 см, 10 ступенів товщини тіста регулюється рукояткою від 4,8 мм до 0.6 мм.
2. Різання листів для лазаньї (ширина листа тіста 18 см)
3. Різання локшини (тальятеллі - 1,5 мм і фетучіні - 6 мм). Насадка для нарізки 2-х видів локшини знімна.
Ролики не окислюються при контакті з водою, але ми рекомендуємо використовувати для очищення від тіста кисть, щоб уникнути змащування редуктора вручну.
| Бренд | Marcato |
|---|---|
| Модель | Atlas 180 Classic |
| Тип | Тісторозкачка-локшинарка |
| Продуктивність | 250.0 (г/хв) |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Привід | Ручний |
| Кількість валів | 2 пари |
| Ширина вала | 180.0 (мм) |
| Мінімальна товщина пласта | 0.6 (мм) |
| Максимальна товщина пласта | 4.8 (мм) |
| Мінімальна ширина локшини | 1.5 (мм) |
| Максимальна ширина локшини | 6.0 (мм) |
| Ширина пласта | 180.0 (мм) |
| Країна виробник товару | Італія |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
