Лапшерізка Atlas 150 Classic Marcato AT-150-CLS





Ручна локшина-тестораскатка Marcato Atlas 150 Classic дозволяє без проблем розкотити тісто, а також швидко приготувати різні види пасти та листи для лазаньї. Лапшерізка зроблена з хромованої сталі, має просту та продуману конструкцію, тому прослужить дуже довго. Вона розкочує тісто максимально тонко, рівномірно та акуратно, тому при правильному доборі інгредієнтів з нею можна отримати ідеальну італійську пасту ручної роботи. Відмінно підходить для домашнього використання, а також для невеликих сімейних ресторанів та кафе.
Особливості моделі
Розкочування тесту проводиться за допомогою спеціальних валів. Валики мають 10 змінних положень, що дозволяє поступово розкачати тісто завтовшки від 0,6 до 4,8 мм. За допомогою знімних насадок, що купуються додатково, на машині Marcato Atlas 150 Classic можна робити більше 10 видів макаронних виробів (равіолі, спагетті, лазаньєтте, вермішель та ін.).
Локшинка Marcato Atlas 150 Classic дозволяє без особливих навичок отримати справжню італійську пасту ручної роботи. У комплектацію входить ручна тісторозкачувальна машина (тестораскатка) та встановлена на неї насадка тісторізання для двох видів пасти: Фетучині та Тагліоліні (локшина з шириною 2,2 мм та 6,6 мм відповідно).
Переваги локшини Marcato Atlas 150 Classic:
- Ви можете самостійно регулювати товщину тіста та ширину нарізки локшини.
- Дуже проста та зручна у використанні. Підходить як новачкам, так і професіоналам. Завдяки спеціальній муфті, локшину можна використовувати не тільки як ручну модель, але і з електромотором Marcato Pasta Drive. Це дозволить збільшити продуктивність та скоротити час приготування.
- Виготовлена в Італії за найсучаснішими технологіями. Це забезпечує її високу якість, надійність та тривалий термін служби.
Лапшерізка Marcato Atlas 150 Classic призначена для:
- Розкочування тіста.
- Різання листів для лазаньї (ширина листа тіста 15 см, товщина листа регулюється від 4.8 мм до 0.6 мм).
- Різання локшини (тальятеллі - 1.5 мм і фетучіні - 6 мм). Насадка для нарізки 2-х видів локшини знімна.
| Бренд | Marcato |
|---|---|
| Модель | AT-150-CLS |
| Тип | Тісторозкачка-локшинарка |
| Висота | 155.0 (мм) |
| Ширина | 200.0 (мм) |
| Глибина | 200.0 (мм) |
| Продуктивність | 250.0 (г/хв) |
| Матеріал | Анодований алюміній |
| Привід | Ручний |
| Вага | 2700.0 (г) |
| Кількість валів | 2 пари |
| Ширина вала | 150.0 (мм) |
| Мінімальна товщина пласта | 0.6 (мм) |
| Максимальна товщина пласта | 4.8 (мм) |
| Мінімальна ширина локшини | 1.5 (мм) |
| Максимальна ширина локшини | 6.0 (мм) |
| Ширина пласта | 150.0 (мм) |
| Країна виробник товару | Італія |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
