Піч пароконвекційна Unox XFT133
Доставка
- Кур'єром по Києву
- Нова Пошта
Оплата
- Готівкою при отриманні
- Накладеним платежем
- Visa/Mastercard
- Privat 24
- Миттєва розстрочка
- Покупка частинами
- Оплата частинами
- Google Pay
- Apple Pay
Конвекційні печі серії LineMiss від UNOX дозволяють готувати із застосуванням пари.
Тип пароутворення конвекційної печі XFT133 Arianna інжекторний, тобто. вода в невеликій кількості подається на вентилятор і розбризкується на ТЕНи.
Так, у камері печі утворюється пара з постійною температурою 100 °С.
Печі серії LineMiss знайшли широке застосування в міні-пекарнях, кафе, кондитерських відділах невеликих супермаркетів, закусочних, кав'ярнях для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, доведення до готовності напівфабрикатів та приготування більшості гастрономічних духових страв.
UNOX XFT133 Панель керування у конвекційних печах XFT133 механічна.
Один регулятор виставляє температуру в діапазоні від 30 до 260 ° С, другий - таймер часу на 120 хв.
Є кнопка подачі пари та світловий індикатор нагріву печі.
У комплекті з піччю поставляється помпа для подачі води в робочу камеру і 4 алюмінієві листи розміром 460 х 330 мм.
Конвекційна піч UNOX XFT133 Arianna Внутрішня камера та зовнішні стінки корпусу виготовлені з нержавіючої сталі.
Усередині конвекційної печі встановлені знімні напрямні для деко з кроком 75 мм.
Існує лампа підсвічування для контролю приготування через скляні двері.
Завдяки технології Protek.SAFE від UNOX зовнішнє скло дверей не нагрівається вище за 60 °С.
У конструкції дверей передбачений проміжок між внутрішнім та зовнішнім склом, у якому відбувається природна циркуляція гарячого повітря та його охолодження.
Фірмова система DRY.Maxi чудово працює при випіканні виробів із тіста.
Завдяки видаленню зайвої вологи з камери, можна отримати ідеально засмажену скоринку та однорідну структуру.
Технологія AIR.Maxi™ сприяє рівномірному розподілу температури на всіх рівнях усередині робочої камери.
Це гарантує рівномірне приготування навіть за повного завантаження конвекційної печі XFT133.
Компанія UNOX гарантує щільне прилягання та легке відкриття/закриття дверей своїх конвекційних печей протягом усього терміну експлуатації.
Спеціальна посилена конструкція фірмових петель UNOX пройшла випробування на 100 000 відкривань.