Фритюрниця Frosty EF-171V

Опис Фритюрниця Frosty EF-171V

Професійна фритюрниця Frosty EF-171V з однією ванною на 14 літрів олії.

Призначена для смаження у фритюрі, тобто у великій кількості рослинного або тваринного жиру до утворення апетитної рум'яної скоринки.

Фритюрницю використовують у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (у клярі та без нього), курячі ніжки та крильця, пиріжки, біляші, чебуреки .

Час приготування залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин.

Ця температура автоматично підтримується вбудованим терморегулятором.

Фритюрниця складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоком управління та знімним кошиком.

Обладнана краном для зливу олії.

Легко знається на санітарній обробці.

"Холодна зона" - це збільшений зазор між ТЕНом і ванною, що запобігає перегріву олії, що дозволяє використовувати його довше не змінюючи.

Фритюрниця FROSTY працює в безперебійному режимі та розрахована на інтенсивну експлуатацію апарату.

Наявність запобіжного термостата забезпечить захист від займання олії.

Написати відгук

ім'я

Ваш відгук:

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка     Погано           Добре

Захист від роботів

Введіть код в поле нижче

Відправити відгук