Професійний міксер GASTRORAG W-MS-20 є поєднанням двох агрегатів, встановлених на одній підставці.
Мілкшейкер розрахований на тривалу інтенсивну експлуатацію (до 9 годин) та призначений для професіоналів коктейльного бізнесу.
Він має два окремі модулі, кожен зі своїм електродвигуном, крильчаткою та металевою склянкою.
Така конструкція має можливість готувати одночасно два різні види молочного коктейлю і при цьому має невеликі розміри.
Корпус апарату з алюмінію відрізняється невеликою вагою та стійкістю до іржі та подряпин.
Кожна робоча головка укомплектована потужним 400-ватним двошвидкісним двигуном (14000/18000 об/хв), подвійною мішалкою з нержавіючої сталі і склянкою ємністю 1 л з нержавіючої сталі, які забезпечують ефективне збивання молочних сумішей і дозволяють за один робочий час. приготувати 2-3 порції коктейлю.
Звертаємо вашу увагу на те, що щільна піна і густа консистенція коктейлю виходять при використанні дуже сильно охолоджених, практично заморожених інгредієнтів малої жирності (до 2,5%).
