Шафа розстоєчна Primax CLFF-901T
Немає в наявності
Ми передзвонимо вам і самі оформимо замовлення
ДоставкаКур'єром по Києву · Нова Пошта
ОплатаКарткою онлайн через monobank або при отриманні — готівкою кур’єру чи накладеним платежем
Офіційна гарантіяПеревірка перед відправленням · обмін та повернення
ДоставкаНова Пошта по Україні від 100 ₴, безкоштовно від 6 000 ₴ (крім акційних товарів). Кур'єр по Києву.
ОплатаКарткою онлайн через monobank або при отриманні — готівкою кур’єру чи накладеним платежем
Гарантія та поверненняОфіційна гарантія, перевірка перед відправленням, обмін і повернення 14 днів.
ОписХарактеристики Відгуки 0
Шафа розстоєчна Primax CLFF-901T
Розстоювальна шафа призначена для остаточного вистоювання тестових заготовок перед випіканням.
У шафі підтримується мікроклімат з температурою +35°...+40°С і відносною вологістю.
Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тіста, а підвищена вологість для запобігання утворенню на поверхні тіста висохлої плівки-кірочки, яка при випіканні призводить до розривів на поверхні хлібобулочних виробів.
Розстоювальна шафа оснащена пультом керування з регулюванням температури.
При використанні шафи для розстоювання тестові заготовки отримують оптимальні умови для дозрівання тесту.
За рахунок цього випічка виходить смачною, має привабливий зовнішній вигляд і набуває пористої структури м'якішу.
| Бренд | Primax |
|---|---|
| Модель | CLFF-901T |
| Тип | Шафа розстійна |
| Потужність | 1,5 кВт |
| Місткість | 12 рівнів дек 600х400 мм |
| Розміри (ДхШхВ) | 780Х680х900 мм |
| Напруга | 220 В |
| Виробник | PRIMAX (Італія) |
