Тестораскаточная машина Frosty RM32A





Тестораскаточная машина Frosty RM32A предназначена для автоматической раскатки теста для пиццы.
Сформированные заготовки из различного теста: дрожжевого, бездрожжевого, слоенного могут быть использованы для приготовления пирогов, лепешек, пельменей, лапши и др.
Тестораскатка FROSTY RM32A представляет собой комбинацию двух пар валков.
Одна из них раскатывает заготовку теста до формы элипса.
Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы.
Приготовленная на данной тестораскатке пицца-краст получается очень пластичной и более нежной.
| Бренд | Frosty |
|---|---|
| Модель | RM32A |
| Тип | тестораскатка для пиццы |
| Мощность | 0,25 кВт |
| Размеры (ДхШхВ) | 420х470х650 мм |
| Диаметр пиццы | 14-31 см |
| Вес заготовки | 80-210 гр |
| Количество пар валков | 2 шт |
| Длина валков | 320 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Производитель | FROSTY (Италия) |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
