Лапшерезка-тестораскатка Marcato Ampia 150 mm

Лапшерезка - тестораскатка Marcato Ampia 150 mm

Marсato Ampia 150 mm

1. Раскатывания теста.
2. Резки листов для лазаньи (ширина листа теста 15 см, толщина листа регулируется 10-ю степенями толщины от "9" - 4,8 мм до "0" - 0.6 мм.
3. Резки лапши (тальятелли — 1,5 мм и фетучини — 6 мм).
Раскаточные валки и режущие ножи  легко очищаются кистью.

Корпус машинка сделан из хромированной  стали что делает ее более твердой, а раскаточные валки и режущие ножи из анодированного алюминия, что придает алюминевому сплаву твердость, увеличивая долговечность и благодаря которому при контакте  с тестом не адсорбируются тяжелые металлы, которые очень вредны для здоровья.

Компания Marcato получила 5 международных патентов.

Количество валов 1 пара
Ширина вала 150.0 (мм)
Ширина пласта 150.0 (мм)
Минимальная толщина пласта 0.6 (мм)
Максимальная толщина пласта 4.8 (мм)
Минимальная ширина лапши 1.5 (мм)
Максимальная ширина лапши 6.0 (мм)