Пресс для пиццы Frosty PF 33





Пресс для пиццы Frosty PF 33 Frosty PF 33
Данные машины применяются для «горячего» прессования тестовой заготовки для пиццы, что позволяет не только придать красту необходимую форму, но и одновременно подпечь его.
Время формирования одной заготовки составляет-не более девяти секунд.
Подпекание исключает рефлекторное стягивание лепешки после выхода из-под пресса, но еще важнее то, что образовавшаяся легкая корочка воспрепятствует проникновению в тесто влаги из начинки.
Все заготовки получаются одной формы и необходимой толщины и, благодаря специальной форме пластин, с бортиком.
Эти аппараты просты в эксплуатации, даже если используются неспециализированными операторами, имеют стальную структуру и оснащены всеми предохранительными приспособлениями, предусмотренными стандартами ЕС и директивой RoHS.
Все эти машины имеют мотор-редуктор, кулачок, таймер остановки и диски.
ПРЕСС ФОРМИРОВАНИЯ КРАСТАдля краста Ø 33 см c кромкой и весом 130-250 гр.,
запатентованные алюминиевые диски с антипригарным покрытием,
регулирование толщины материал: нерж. сталь
| Бренд | Frosty |
|---|---|
| Модель | PF 33 |
| Тип | Прес для піци |
| Потужність | 4,75 кВт |
| Розміри (ДхШхВ) | 470х590х830 мм |
| Вага | 96 кг |
| Напруга | 380 В |
| Виробник | FROSTY (Італія) |
