Лапшерізка Marcato Atlas 150 Copper

Тестораскатка-лапшерізка має міцний корпус з хромованої сталі і два валка, що розкочують, з нікельованої сталі. Довжина ваків становить 150 мм, проміжок між ними регулюється в межах від 0,6 до 4,8 мм. Регулювання товщини здійснюється за допомогою перемикання регулятора товщини від 0 до 9. Лапшерізка оснащена насадкою з двома вбудованими групами роликових ножів для нарізання найбільш популярних видів свіжої пасти шириною 2,2 мм -таліліні та 6,25 мм - феттучине.

ГІДНОСТІ ЛАПШЕРЕЗКИ:

• Дає можливість використовувати тісто, виготовлене з якісних інгредієнтів.
• Надає можливість вибирати товщину та ширину пласта.
• Дуже екологічна. Виконана з анодованого алюмінію – не окислюється.
• Проста у використанні та догляді.
• Дозволяє припинити харчуватися напівфабрикатами.
• Компактна, не займає багато місця і може зберігатися в кухонній шафці.
• Дозволяє самостійно готувати смачну локшину за різними рецептами.
• Дозволяє дешево, швидко та смачно нагодувати всю родину.
• Це найкраща машинка для розкочування та нарізки тесту серед усіх існуючих. Адже виробник Marcato більше 80 років виробляє пастамашини: локшини та тесторозки.

Товщина тесту:

n.0 ≈ 4,8 мм

n.1 ≈ 3,8 мм

n.2 ≈ 3,3 мм

n.3 ≈ 2,5 мм

n.4 ≈ 1,9 мм

n.5 ≈ 1,5 мм

n.6 ≈ 1,2 мм

n.7 ≈ 1,0 мм

n.8 ≈ 0,8 мм

n.9 ≈ 0,6 мм

Раніше справжня домашня локшина готувалася лише вручну, це був довгий і трудомісткий процес. Зараз же можна використовувати локшинорізку і робити все набагато швидше!

Додатково до цього модуля можна придбати одну з 13 додаткових насадок для отримання інших видів пасти - равіолі, равіоліні, спагетті та ін.