Напевно, якщо ви стежите за популярними блогерами в соціальних мережах, ви бачили, як майстерно вони готують кавові напої з гарною апетитною молочною пінкою в домашніх умовах. Погодьтеся, часто вони не мають потрібної підготовки, але велике бажання зробити своє життя та життя близьких приємнішим та смачнішим, допомагає за допомогою спеціальних пристроїв створювати невеликі кавові шедеври будинку. Якщо ви любите капучино або латте замість класичного еспресо вам знадобиться помічник на додаток до кави машини. Одним з таких помічників є капучинатор . Якщо ви затятий шанувальник кави, починаєте з нього ранній ранок і любите насолодитися саме консистенцією, естетичним виглядом під улюблену музику або в тиші наодинці з собою, але працюєте з дому, або у вас маленькі діти і бігти за найближчою кавою на виніс від професійного бариста можливість і бажання не завжди, на допомогу вам прийде цей прилад.
Види капучинаторів: особливості та використання
Електричні капучинатори бувають декількох видів, але принцип роботи закладений у них один: за допомогою пари створюється щільна піна, яка виливається зверху на кавовий напій. Це відбувається при нагріванні та механічному збиванні молока. В основі роботи ручних капучинаторів лежить принцип роботи пульверизатора. Капучинатори ділять на механічні та автоматичні. Механічні вимагають зусиль та участі людини: попередньо нагріте до потрібної температури молоко збивається капучинатором – ручним електровінчиком, який зазвичай має пластикову або прогумовану рукоятку, довге жало та пружинку-віночок на кінці. Іноді такі «рукоятки із пружинкою» називають міні-міксерами для молока. Вони найдоступніші за ціною, компактні для зберігання та перевезення, але на жаль, не довговічні. Ручний капучинатор може бути автоматичним – у такому випадку капучинатор є трубкою, через яку за допомогою перепаду тиску потрапляє молоко з пакета або іншої ємності. Такий капучинатор використовують у парі з кавоваркою. Потім капучинатор наповнюється парою, за допомогою якої йде нагрівання молока, насичення молока повітрям, що дає змогу зробити пінку потрібної густини. Автоматичні автономні капучинатори - наймодернізованіші, вони є конструкцією, що нагадує звичайний електрочайник, бувають з механічним і магнітним приводом. Основна їхня перевага – ви тільки контролюєте процес, заливаючи молоко, вибираючи режим, чекаєте пару хвилин – і молоко спінене до потрібної консистенції.
Який капучинатор купити для дому: асортимент нашого магазину
Який капучинатор купити вирішуєте ви самі, залежно від ваших поточних потреб, фінансових можливостей і, звичайно, вашої власної майстерності. У наших каталогах є величезний вибір і ви завжди зможете підібрати для себе ідеальний варіант з огляду на особисті уподобання.
