Щепа для копчения Weber К свинине
Доставка
- Кур'єром по Києву
- Нова Пошта
Оплата
- Готівкою при отриманні
- Накладеним платежем
- Visa/Mastercard
- Privat 24
- Миттєва розстрочка
- Покупка частинами
- Оплата частинами
- Google Pay
- Apple Pay
Щепа для копчения Weber К свинине Испытайте новые вкусовые ощущения с блюдами на гриле, с которыми, как Вам казалось, Вы хорошо знакомы.
Придайте ребрышкам и отбивным особый аромат, благодаря смеси древесной стружки Weber "К свинине".
В ней собраны разнообразные лиственные и фруктовые породы древесины, которые придают идеальный копченный аромат любому блюду из свинины.
Щепа Weber обязательно удивит и произведет приятное впечатление.
Размочите щепу в воде, положите ее на угли или в специальный контейнер для копчения.
Для получения хорошего стойкого древесного аромата необходимо замочить щепу в течение получаса, затем слегка отжать руками для удаления излишков влаги и равномерно высыпать на угли.
Можно замочить щепу в простом поддоне из фольги, залив ее холодной водой.
Некоторые гурманы для того, чтобы добиться своеобразного запаха, замачивают щепу в вине, пиве или яблочном сидре.
Перед тем, как начать готовку, бросьте по одной горсти вымоченной щепы на угли с каждой стороны, дым при этом должен пойти практически сразу.
После закройте гриль крышкой и отрегулируйте вентиляционные отверстия.
Дыма от одной горсти щепок хватает приблизительно на час, поэтому при готовке больших кусков Вам нужно будет добавлять новую горсть подсушенной щепы с каждой стороны каждый час, вместе с новой порцией угля.
Если Вы хотите получить яркий и насыщенный копченый вкус при использовании прямого метода готовки, следует добавить мокрые щепки за 5-10 минут до окончания приготовления блюда.