Тендерайзер Frosty TS720

Тендерайзер 40 лезвий Frosty TS720 применяется для разрыхления мяса, очень удобен и эргономичен.

Тендерайзер предназначен для разрыхления мяса и придания ему формы, удобной для дальнейшего приготовления.

Мясо подаётся в рабочую зону по направляющему коробу.

Проходит между режущими валами,подрезающими мышечную ткань, и выбрасывается из машины.

После обработки мяса на тендерайзере процесс маринования, а также время его последующей термообработки сокращается примерно в 2 раза.

Тендерайзер FROSTY TS720 - может также использоваться как насадка на мясорубку FROSTY TC8, FROSTY TC12 Лезвия тендерайзера, выполненные из нержавеющей стали.

Тендерайзер – современная и эффективная технология облагораживания, разрыхления, улучшения качества и вкуса мяса без использования химических веществ.

Устройство сочетает в себе метод глубоких насечек волокон мяса с одновременным легким отбиванием.

Благодаря тендерайзеру на 25 % сокращается время маринования, готовки, жарки и грилирования мяса.

Благодаря насечкам специи и соус проникают глубоко внутрь мяса.

Мягкие пружины, легкое использование, отличный кулинарный эффект.

Тендерайзер можно мыть в посудомоечной машине.