Нож шеф-повара Wuesthof 1040200116 16 см в картонной упаковке

Огромный выбор кухонных режущих инструментов по отдельности и в различных наборах вас ждет в коллекции Classic White!
Ножи из этой линейки имеют действительно классический немецкий ножевой дизайн: рукоятки с развитой задней головкой, обязательный больстер, заметное широкое «брюшко» у больших ножей. Ножи из серии Classic White оснащены клинками из кованой молибден-ванадиевой стали и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала, закрепленного на хвостовике тремя мощными заклепками. Двухсторонняя симметричная заточка закаленной до 58 единиц по Роквеллу режущей кромки каждого лезвия обеспечивает длительный безупречный рез, а удобные рукоятки помогут избежать усталости и использовать режущие кухонные инструменты максимально эффективно.
Нож предназначен как для домашней кухни, так и для предприятий общепита. Изделие изготовлено из качественной, прочной, противокоррозийной стали, имеет супертонкую заточку, что позволяет нарезать продукты максимально ровными ломтиками нужного размера. Нож оснащен удобной противоскользящей рукоятью. Изготовлен из хром-молибдено-ванадиевой стали, благодаря чему имеет особый блеск, прочность, остроту и сопротивляемость коррозии.
Особенности:
вид упаковки картонная длина клинка (мм) 160
материал клинка сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полипропилен
предметов в наборе (штук) 1
страна Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 28

Характеристики:

Тип: Ножи
Бренд: Wuesthof
Серия: Classic White
Длинна лезвия, см: 16
Длинна, см: 290
Ширина, мм: 50
Высота, мм: 15
Вес, г: 235
Материал: Сталь
Страна изготовитель: Германия
Страна регистрации бренда: Германия