Набор ножей (6 шт) с блоком Wuesthof 1090370601

Ножи из серии Classic Ikon оснащены клинками из кованой молибден-ванадиевой стали и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала, закрепленного на хвостовике тремя мощными заклепками. Двухсторонняя симметричная заточка закаленной до 58 единиц по Роквеллу режущей кромки каждого лезвия обеспечивает длительный безупречный рез, а удобные рукоятки помогут избежать усталости и использовать режущие кухонные инструменты максимально эффективно. В эту серию вошли более 70 видов ножей с различной длиной и формой клинка. Блок с ножами от прославленного бренда прокатных ножей Wuesthof. Уникальность товара достигается за счет использования современных технологий шлифовки, что обеспечивает высокий уровень прочности изделий, их устойчивости к коррозии и окислению, а также уникальные режущие свойства. Все компоненты выполнены из высококлассных и экологически чистых материалов, а из надежность и долговечность гарантирована немецким знаком качества.
В набор входит:
Нож для чистки овощей и фруктов 9 см;
Нож универсальный 16 см;
Нож для хлеба 20 см;
Нож для салями 14 см;
Нож поварской 20 см;
Нож Сантоку 17 см;
Подставка для ножей.
Особенности:
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал подставки ясень
материал рукояти полиоксиметилен
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15

Характеристики:

Тип: набор ножей
Количество в наборе: 6 + подставка
Серия: Classic Ikon
Длинна, см: 430
Ширина, мм: 257
Высота, мм: 119
Вес, г: 4150
Материал: сталь/дерево
Страна изготовитель: Германия
Страна регистрации бренда: Германия