Декантер Riedel Amadeo 1756/13 1,5 л

Культовый декантер ручной работы Amadeo от Riedel, произведен к двум знаменательным датам. 250 летие со дня основания компании Riedel и рождения великого австрийского композитора и музыканта-виртуоза Во́льфганга Амадéйя Мо́царта. Именно в честь него декантер и получил свое название.
Назначение:
Есть две причины почему мы декантируем вина:
1. Декантируйте старые вина, чтобы отделить их от осадка.
2. Декантируйте молодые вина, чтобы насытить их кислородом, который помогает вину лучше раскрыться и продемонстрировать более сложные ароматы и мягкий вкус.
Для того, чтобы полностью насладиться молодыми винами, их необходимо открыть за 8 — 12 часов до употребления для их аэрации (насыщение кислородом). Или же рекомендуется декантировать вино, поскольку это ускоряет процесс насыщения кислородом.
Основной консервирующий элемент в вине — углекислый газ, который становится частью вина во время первого брожения (алкогольной ферментации).
Декантирование уменьшает количество углекислого газа и вино «созревает», позволяя букету развиться быстрее.
В палитре ароматов декантируемое вино выражает более высокий уровень фруктовости в красных винах, что приводит к сглаживанию танинов.
Декантируя молодые вина, бурно наливайте вино из бутылки в декантер, чтобы ускорить насыщение кислородом.
Декантируя старые вина, мы отделяем их от осадка, медленно выливайте вино в декантер, таким образом, чтобы осадок остался в бутылке.

Характеристики:

Тип: декантер
Серия: Amadeo
Материал: хрустальное стекло
Объем. л: 1,5
Размер, см: 20,5х35
Вес, кг: 1,18
Цвет: прозрачный
Производитель: Riedel (Германия)