Кастрюля OMS 2005-30-13,5л






Сталь сама по себе является сплавом. В обязательном порядке в состав входит железо (около 50%), а для увеличения его прочности добавляется углерод (не более 0,8%). На дне любой качественной посуды можно обнаружить маркировку (несколько чисел). Это может быть 18/8, 18/10, 18/0 и др. Всего два числа несут большой блок информации для потребителя. Первое число означает процент хрома в стали. Чем он больше, тем надежнее защитный слой посуды. 0,8 и 10 – проценты никеля. Именно он создает привлекательный внешний блеск и также выполняет функции защиты. Маркировка 18/10 считается самой лучшей, и ее активно используют на профессиональных кухнях. Сталь этой маркировки также называют пищевой.
Характеристики:
Тип: кастрюля
Материал: алюминий, нерж. сталь
Материал крышки: металл
Материал ручек: металл
Толщина стенок, мм: 0,6
Толщина капсульного дна, мм: 6
Размер, см: 30х20
Объем, л: 12,5
Вес, кг: 2,18
Цвет: серебристый
Совместимость с источниками тепла: все типы плит
Производитель: OMS (Турция)
