Куттер Frosty HR-12
Frosty HR-12 предназначен для измельчения овощей и фруктов, мяса, вареных яиц, кальмаров и др.; дробления орехов, сухарей, шоколада, для замешивания теста.
С помощью куттера легко приготовить различные паштеты, соусы, овощное или фруктовое пюре, быстро взбить крем, белки и сливки.
Основное предназначение куттера – измельчение компонентов, входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок.
Для набивки колбас и сосисок фаршем понадобится шприц колбасный, который Вы можете купить со скидкой в нашем интернет-магазине.
Степень измельчения зависит от времени работы, чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты до тонкого измельчения (кнельная масса, суфле, паштеты).
Корпус куттера выполнен из нержавеющей стали. Съемные дежа и ножи из нержавеющей стали.
| Бренд | Frosty |
|---|---|
| Модель | HR-12 |
| Тип | Куттер |
| Мощность | 0,95 кВт |
| Габариты | 480х320х445 мм |
| Объем чаши | 12 л. |
| Скорость вращения | 700-2200 об/мин |
| Размер чаши | 253х253х250 мм |
| Вес | 22,1 кг |
| Количество скоростей | регулируемая скорость |
| Напряжение | 220 В |
| Производитель | FROSTY (Италия) |
