Тестомес (миксер планетарный) First FA 5259-3

Тестомес/миксер планетарный First FA 5259-3 отлично справляется не только с замесом различных сортов теста (белковое, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением различных кондитерских масс (сливки, кремы, муссы, суфле, безе).

Технология “планетарного вращения” – это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности,а результат всегда будет превосходным.

Технические характеристики тестомеса First FA 5259-3:

• стильный и современный дизайн
• высокая производительность, несмотря на небольшую потребляемую мощность 700 Вт
• способен взбивать яичные белки от 1 шт
• специальный автоматический стальной привод
• низкий уровень шума 85 дБ
• 10 уровней скорости (от легкого перемешивания до усиленного взбивания);
• переключатель скоростей с голубой подсветкой
• импульсный режим (перемешивание через короткие интервалы, например для смешивания теста под опару, яичных белков и т.д)
• плавная регулировка оборотов (скорости вращения);
• функция плавного старта, предотвращающая разбрызгивание
• чаша для смешивания на 5 литров из высококачественной стали (примерно 2-2,5 кг теста);
• откидной механизм на 60°;
• кнопка для подъема /опускания кронштейна
• удобство при эксплуатации, быстрая замена насадок, легкая чистка;
• надежная установка за счет вакуумных ножек;

Комплектация тестомеса First FA 5259-3:

• крюк для замеса теста тяжелые смеси (тесто для хлеба или песочное тесто)
• плоский битер (лопатка) среднетяжелые смеси (тесто для блинов или опарное тесто)
• венчик для взбивания легкие смеси (для жидкого теста яичных масс, майонезов, кремов, муссов и суфле)
• крышка с желобом для добавления ингредиентов в процессе работы и защитой от разбрызгивания жидких продуктов

Обтекаемые формы делают уход за миксером невероятно легким.

Габаритные размеры: 350x200x300 мм

Электропитание: 220-240 В, 50 Гц

Потребляемая мощность: 700 Вт

Производитель: First Austria