Тестомес Frosty LM 40A





Тестомес Frosty LM40A двухскоростной используют в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста, предназначенного для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек.
Рабочий месильный механизм (траверса) неподъемный.
Дежа несъемная, объемом на 40 литров.
Для данной модели рекомендована одноразовая загрузка сырья 16 килограмм.
Специальная форма спирали позволяет получить качественное тесто всего за несколько минут.
Тестомес спиральный FROSTY LM40A имеет прочную конструкцию и качественные рабочие компоненты:
Тестомесильная машина LM40A подключается к трехфазной сети с напряжением 380 В.
| Бренд | Frosty |
|---|---|
| Модель | LM 40A |
| Тип | Тестомес |
| Мощность | 2,2 кВт |
| Скорость вращения | 107/215 об/мин |
| Привод | ременная передача |
| Размеры (ДхШхВ) | 480х870х935 мм |
| Количество скоростей | 2 |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 40 л |
| Тип тестомеса | спиральный |
| Разовая загрузка теста | 24 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | фиксированная дежа |
| Материал емкостей | нержавеющая сталь |
| Производитель | FROSTY (Италия) |
