Медленноварка ECG PH 6530 Slow Master

Главные преимущества «медленного» приготовления. Используемый метод характеризуется длительным временем готовки при низкой температуре, поэтому он упрощенно называется медленным приготовлением.
Главное преимущество медленного приготовления заключается в сохранении аромата и вкуса. Такой способ приготовления блюд делает вкус добавляемых трав и специй более выразительным, а мясо – более нежным. Следующим неоспоримым преимуществом является то, что блюдо практически не может подгореть. Медленная готовка в кастрюле с внутренней керамической чашей обеспечивает отличное и равномерное приготовление прежде всего мяса целым куском и птицы целиком, т.е. утки, гуся и т.п. Популярными также являются блюда «все в одной кастрюле», когда блюдо готовится все вместе, что экономит время на его приготовление.
Внутренняя керамическая кастрюля нагревается равномерно и отлично распространяет тепло вокруг приготавливаемого блюда. Керамическую кастрюлю можно также использовать отдельно для гратинирования и запекания в духовом шкафу, а также для подачи блюда на стол.
На панели управления можно установить три уровня рабочей температуры – высокий, низкий или поддержание блюда в теплом виде.
Предварительно установлена 12-часовая фаза приготовления, по истечении которой медленноварка автоматически переключается в режим поддержания блюда в теплом виде в течение 6 часов. Нажатием кнопки можно в 30-минутных шагах запрограммировать свое время приготовления в диапазоне от 30 минут до 12 часов.

Характеристики:

Для бережной варки, тушения и запекания
Приготовление блюд без пригорания и необходимости постоянного помешивания
Съемная внутренняя керамическая чаша 6.5 л
3 режима работы: высокий, низкий или поддержание блюда в теплом виде
Время приготовления можно установить в диапазоне от 30 минут до 12 часов
Электронная панель управления со светодиодным дисплеем
Полка из жаропрочного стекла с термоизолированной ручкой из прочного пластика
Наружная поверхность чаши из нержавеющей стали
Макс. объем: 6.5 л
Принадлежности: клешни для измельченного мяса 
Номинальное напряжение: 220–240 В~ 50/60 Гц
Номинальная потребляемая мощность: 270 Вт
Размеры ШxВxГ: 41 x 27 x 30.5 см
Страна бренд – ECG (Чехия)
Страна производитель – Китай