Каталог товаров

044-334-43-13 (многоканальный)

  • Пн-пт: 9.00-19.00
  • Сб-Вс: выходной

24/7

  • Онлайн
  • заказы

в корзине: 0 товар(а)   оформить заказ

Бесплатная доставка по Украине от 1000 грн

ru uk en
Категории товаров
Цена  10299 - 74220 грн.
Производитель

Печи конвекционные

  • Печь конвекционная Unox XF043 Печь конвекционная Unox XF043

    23375 грн.

    Конвекционная печь Unox XF043 отличается простотой и надежностью в эксплуатации. Панель управления очень простая - это две вращающиеся ручки – регулятора.

    Конвекционная печь Unox XF043 отличается простотой и надежностью в эксплуатации. Панель управления очень простая - это две вращающиеся ручки – регулятора.

  • Печь конвекционная Unox XF023 Печь конвекционная Unox XF023

    13365 грн.

    Печь конвекционная Unox XF023 отличается простотой и надежностью в эксплуатации. Панель управления очень понятная – две вращающиеся ручки-регулятора.

    Печь конвекционная Unox XF023 отличается простотой и надежностью в эксплуатации. Панель управления очень понятная – две вращающиеся ручки-регулятора.

  • Печь конвекционная Unox XF003 Печь конвекционная Unox XF003

    11413 грн.

    Конвекционная печь XF003 Roberta серии LINEMICROTM от UNOX самая маленькая среди всего модельного ряда. Она создана специально для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

    Конвекционная печь XF003 Roberta серии LINEMICROTM от UNOX самая маленькая среди всего модельного ряда. Она создана специально для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

  • Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV

    16772 грн.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV подойдет для использования в небольших кафе, ресторанах для выпечки кондитерских изделий, булочек, круассанов.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV подойдет для использования в небольших кафе, ресторанах для выпечки кондитерских изделий, булочек, круассанов.

  • Печь конвекционная Tecnodom FEM04NE595V Печь конвекционная Tecnodom FEM04NE595V

    13063 грн.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM04NE595V без пароувлажнения предназначена для использования в небольших кафе или ресторанах.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM04NE595V без пароувлажнения предназначена для использования в небольших кафе или ресторанах.

  • Печь конвекционная Tecnodom FEM03NEPSV Печь конвекционная Tecnodom FEM03NEPSV

    18755 грн.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM03NEPSV Конвекция осуществляется за счет двух вентиляторов. Приготовление и выпекание происходит благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха внутри печи.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM03NEPSV Конвекция осуществляется за счет двух вентиляторов. Приготовление и выпекание происходит благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха внутри печи.

  • Печь конвекционная Tecnodom FEM03NE02V Печь конвекционная Tecnodom FEM03NE02V

    13063 грн.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM03NE02V подойдет для использования в небольших кафе для выпечки кондитерских изделий, булочек, круассанов.

    Печь конвекционная Tecnodom FEM03NE02V подойдет для использования в небольших кафе для выпечки кондитерских изделий, булочек, круассанов.

  • Печь конвекционная Primax FUE-906-HR Печь конвекционная Primax FUE-906-HR

    33822 грн.

    Печь конвекционная Primax FUE-906-HR современная итальянская хлебопекарная конвекционная печь.

    Печь конвекционная Primax FUE-906-HR современная итальянская хлебопекарная конвекционная печь.

  • Печь конвекционная Primax FUE-904-HR Печь конвекционная Primax FUE-904-HR

    27796 грн.

    Печь конвекционная Primax FUE-904-HR современная итальянская хлебопекарная конвекционная печь.

    Печь конвекционная Primax FUE-904-HR современная итальянская хлебопекарная конвекционная печь.

  • Печь конвекционная Primax EUE-910-HS Печь конвекционная Primax EUE-910-HS

    74220 грн.

    Печь конвекционная Primax EUE-910-HS современная итальянская хлебопекарная конвекционная печь.

    Печь конвекционная Primax EUE-910-HS современная итальянская хлебопекарная конвекционная печь.

  • Конвекционная печь GASTRORAG YXD7571A Конвекционная печь GASTRORAG YXD7571A

    11299 грн.
    10299 грн.

    Конвекционная печь GASTRORAG YXD7571A предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания

    Конвекционная печь GASTRORAG YXD7571A предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания

  • Конвекционная печь Frosty EN-50 Конвекционная печь Frosty EN-50

    25859 грн.
    23999 грн.

    Конвекционная печь Frosty EN-50 создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

    Конвекционная печь Frosty EN-50 создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

  • Конвекционная печь Frosty EN-30A Конвекционная печь Frosty EN-30A

    0 грн.

    Конвекционная печь Frosty EN-30A создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

    Конвекционная печь Frosty EN-30A создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

  • Конвекционная печь Frosty EN-20A Конвекционная печь Frosty EN-20A

    0 грн.

    Конвекционная печь Frosty EN-20A создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

    Конвекционная печь Frosty EN-20A создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий.

Цены на Печи конвекционные

Товар Цена
Печь конвекционная Unox XF043 23375 грн.
Печь конвекционная Unox XF023 13365 грн.
Печь конвекционная Unox XF003 11413 грн.
Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV 16772 грн.
Печь конвекционная Tecnodom FEM04NE595V 13063 грн.

Качественная конвекционная печь для настоящих хозяек.

Основное и единственное предназначение конвекционной печи - обеспечить качественное и своевременное приготовление пищи. Функционально она является универсальным оборудованием, предназначенным для выпекания и пароварки одновременно. Первая конвекционная печь появилась в 1976 году в Германии. Конечно, ее конструкция немного совершенствовалось, однако оборудование все еще остается частью профессиональной кухни спустя столько лет. На рынке стран СНГ подобная кухонная техника только начинает пользоваться популярностью среди заведений общественного питания.

Рестораторы отдают предпочтение автоматическому режиму управления, хотя есть спрос и на модели с механическим режимом управления. Современные варианты агрегата Со временем появились конвекционные печи, разработчики которых решили совместить технологию конвекции с паром. Подобные печи называются пароконвекционными. Их особенность заключается в обработке продуктов горячим воздухом.

Пароконвектоматы являются действительно эффективным средством экономии электроэнергии, пространства и времени. Основным отличием конвекционной печи от традиционной является скорость приготовления пищи и сохранение питательных веществ даже в случае обработки продуктов питания. К тому же, устройство считается эффективным средством экономии электроэнергии неспроста, так как рабочей цикл запускается в разы быстрее, чем в обычной печи.

Рестораторы ценят конвекционные печи и за возможность загружать несколько продуктов, которые все же должны обрабатываться при одинаковой температуру. Эту особенность приготовления пищи необходимо учитывать.Конвекционная печь, приобрести которую можно в ассортименте от ведущих производителей бытовой техники - Frosty, Gastrorag, Primax, широко используется в пекарском деле.

Конвекционная печь купить - выгодно ли и какие есть виды?

Производители предлагают выбирать конвекционные печи и по типу источника питания - электрические и газовые. Преимущество последней проявляется в малом расходовании электрической энергии. Однако для ее полноценного функционирования потребуется обеспечить подключение агрегата к газовой системе.

Конвекционная печь, цена которой зависит от вида выбранного устройства, может имеет разную конструкцию. Различаются печи с паровым увлажнением и без его использования.

Чем хороша печь с увлажнением?

В случае выпекания хлебобулочных изделий продукция не пересыхает, а остается мягкой и воздушной. К тому же, этот режим идеально подойдет для глазирования кондитерских изделий. Под глазированием подразумевается покрытые изделия шоколадной глазурью или шоколадом.

Бойлерные и инжекторные конвекционные печи различаются способом парообразования. Бойлерные печи обеспечивают равномерное распределение пара, поэтому продукты обрабатываются одинаково хорошо со всех сторон. Они характеризуются наличием встроенного парогенератора. Принцип работы инжекторных конвекционных печей заключается в попадании воды на нагревательный элемент, после чего она испаряется.

Бойлерная конвекционная печь Unox или Rational пользуется популярностью не только из-за простоты использования, но и внедрения дополнительных способов защиты от формирования накипи. Это стало возможным благодаря внедрению специальных умягчителей, через которые и проходит вода перед ее преобразованием в пар. Их единственным недостатком является высокая стоимость. Инжекторные печи немного дешевле, но механизм работы устройства предполагает формирование пара непосредственно в рабочей камере.