Каталог товаров

044-334-43-13 (многоканальный)

  • Пн-пт: 9.00-19.00
  • Сб-Вс: выходной

24/7

  • Онлайн
  • заказы

в корзине: 0 товар(а)   оформить заказ

Бесплатная доставка по Украине от 1000 грн

ru uk en
Категории товаров

Ломтерезка и особенности ее использования в быту

Ломтерезка, купить которую можно в специализированных интернет-магазинах и онлайн-точках широкого профиля, не является кухонным девайсом первой необходимости. Однако наличие таких приборов на профессиональной или обычной кухне во многом упрощает нарезание продуктов питания для сервировки стола, или приготовления изысканных блюд и их оформления. С помощью ломтерезки можно нарезать овощи, фрукты, сыры, колбасы на ровные тонкие, средние и толстые кусочки. Перед нарезанием продуктов питания их необходимо очистить от косточек, чтобы не повредить устройство. Противопоказано для нарезания сырое мясо и замороженные продукты. Устройство для нарезания продуктов питания имеет достаточно простую конструкцию, которая состоит из корпуса, острого ножа и емкости, вмещающей продукты, и приемного лотка. Конечно, со временем механизм работы ломтерезки немного усовершенствовался. В пищевой промышленности, ресторанном бизнесе зачастую используют слайсеры ручного, полуавтоматического и автоматического управления. Движение ножа осуществляется за счет электродвигателя, который включается нажатием кнопки пуск или старт, что зависит от бренда конкретного производителя и модели устройства. Ломтерезка различается не только по типу управления, но и классу, так как для бытового использования подойдет прибор мощностью 100 Вт. Для профессионального использования следует присмотреться к более мощным приборам - 150-200 Вт. Некоторые известные производители бытовой техники заблаговременно продумывают конструкцию, выпуская компактные модели ломтерезок, или слайсеров, которые будут занимать немного места на рабочей поверхности, или в шкафу, если речь идет о моделях со складным корпусом.

Купить ломтерезки в Киеве и других городах Украины

Нарезка с использованием ломтерезки осуществляется за счет прикладывания небольших усилий со стороны оператора. Модели ручного и полуавтоматического управления становится менее популярными, так как их заменяют автоматические слайсеры. Конечно, последние приборы, отличающиеся наличием автоматической системы управления, будут стоить немного дороже, однако для работы с ними не нужно прикладывать никаких особых усилий - загрузить продукты питания и настроить нужную толщину нарезки. В случае с полуавтоматическими устройствами вручную нужно перемещать каретку с продуктами, поэтому такие ломтерезки являются приборами бытового использования.

Похожие статьи

Рекомендуемые товары